A Nossa Ementa

Salvo quando indicado os preços são ao quilo e ao litro.

Sopas

Caldo Verde

7.00 €

Canja de Galinha

9.00 €

Canja de Perdiz

14.00 €

Creme de Abóbora

7.00 €

Creme de Alho Francês

7.00 €

Creme de Alho Francês com Camarão e Tamboril

s/ consulta

Creme de Beterraba

7.00 €

Creme de Coentros

7.00 €

Creme de Cogumelos

7.00 €

Creme de Cogumelos Selvagens

19.00 €

Creme de Courgette e Queijo

10.00 €

Creme de Couve-Flor e Pinhões

12.00 €

Creme de Ervilhas

7.00 €

Creme de Espargos

13.00 €

Creme de Legumes sem Batata

7.00 €

Creme de Nabo com Cebola Crispy

8.00 €

Gaspacho da Horta

10.00 €

Sopa Camponesa

7.00 €

Sopa de Feijão com Nabiças

7.00 €

Sopa de Feijão Verde

7.00 €

Sopa de Grão com Agrião

7.00 €

Sopa de Grão com Espinafres

7.00 €

Sopa de Tomate à Antiga

7.00 €

Sopa Juliana

7.00 €

Vichyssoise

11.00 €

Arroz

Arroz à Piamontese

25.00 €

Arroz Árabe

20.00 €

Arroz Árabe com Frango

25.00 €

Arroz Biro Biro

17.00 €

Arroz Branco

10.00 €

Arroz com Cogumelos Shimeji

18.00 €

Arroz com Couve Mineira

11.00 €

Arroz com Frango e Açafrão

25.00 €

Arroz com Pesto Amêndoas e Camarão

28.00 €

Arroz de Cenoura e Coentros

14.00 €

Arroz de Grelos

14.00 €

Arroz de Pato

29.00 €

Arroz de Polvo

33.00 €

Arroz de Tamboril com Camarão

44.00 €

Arroz de Tomate

14.00 €

Arroz de Vegetais

10.00 €

Arroz Escuro

11.00 €

Arroz Negro com Tomate Cherry

14.00 €

Arroz no Forno(arroz de queijo e fiambre)

21.00 €

Arroz Primavera

14.00 €

Arroz Puxado ao Alho

14.00 €

Bacalhau

Bacalhau à Brás

28.00 €

Bacalhau à Gomes de Sá

28.00 €

Bacalhau à Luisa

28.00 €

Bacalhau à Zé do Pipo

30.00 €

Bacalhau com Brôa e Coentros

39.00 €

Bacalhau com Brôa e Grelos

38.00 €

Bacalhau com Coentros

27.00 €

Bacalhau com Espargos Verdes

31.00 €

Bacalhau com Grão Grelos e Cebola

27.00 €

Bacalhau com Legumes

27.00 €

Bacalhau com Natas

27.00 €

Bacalhau com Natas e Camarão

33.00 €

Bacalhau com Puré e Cebola

27.00 €

Bacalhau das Olguinhas

27.00 €

Bacalhau Espiritual

26.00 €

Bacalhau Sete Mares

36.00 €

Caldeirada de Bacalhau

39.00 €

Lombinhos de Bacalhau com Cebola

42.00 €

Meia Desfeita

27.00 €

Pataniscas de Bacalhau

38.00 €

Pimentos Recheados com Bacalhau

29.00 €

Carne

Almôndegas de Vaca

28.00 €

Baby Back Ribs com Molho Barbecue

29.00 €

Bife de Lombo de Vaca

55.00 €

Bifes de Cebola

28.00 €

Bifes de Frango com Azeitonas

26.00 €

Bifes de Frango Grelhados com Cebola

22.00 €

Bifes de Perú com Natas e Cebola

28.00 €

Borrego

61.00 €

Cabrito com Osso

44.00 €

Cabrito Desossado

80.00 €

Caril de Frango

28.00 €

Chilli de Carne

25.00 €

Cordon Bleu de Perú

29.00 €

Costela do Roma

50.00 €

Empadão de Carne

21.00 €

Entrecosto no Forno

21.00 €

Escabeche de Frango

22.00 €

Escabeche de Pernil

25.00 €

Favinhas Guisadas com Carne

26.00 €

Feijoada à Brasileira

27.00 €

Feijoada à Transmontana

26.00 €

Frango Recheado com Castanhas e Passas

33.00 €

Fricassé de Frango

26.00 €

Grão com Entrecosto

22.00 €

Hambúrgueres com Cogumelos

29.00 €

Hambúrgueres com Molho de Mostarda

29.00 €

Iscas de Novilho com Cebola

22.00 €

Jardineira de Carne

27.00 €

Lombinho de Porco com Molho Fois Gras

36.00 €

Lombo de Porco à Portuguesa

27.00 €

Lombo de Porco com Ameixa

31.00 €

Lombo de Porco com Castanhas

35.00 €

Lombo de Porco com Farinheira

31.00 €

Lombo de Vaca com Molho à Escolha

80.00 €

Magret de Pato com Laranja

44.00 €

Maminha Marinada em Cerveja Preta

38.00 €

Moussaka de Carne

27.00 €

Panados de Frango

31.00 €

Panados de Peru

31.00 €

Panados de Porco

31.00 €

Perdizes de Escabeche

33.00 €

Perdizes de Vinho do Porto

44.00 €

Perdizes Estufadas

33.00 €

Perninhas de Frango com Bacon

27.00 €

Picanha no Alho

43.00 €

Polpetone

30.00 €

Rolo de Carne

27.00 €

Rolo de Carne com Queijo e Fiambre

29.00 €

Rosbife da Vazia

50.00 €

Salsichas com Couve Lombarda

25.00 €

Strogonoff de Frango

26.00 €

Strogonoff de Lombo de Vaca

52.00 €

PEIXE E CAMARÃO

Bóbo de Camarão

44.00 €

Caldeirada de Lulas

27.00 €

Camarão ao Catupiry

44.00 €

Camarão au Curry

51.00 €

Camarão da Marquesa

51.00 €

Camarão na Moranga

47.00 €

Caril de Camarão

55.00 €

Caril de Lulas

36.00 €

Ceviche de Camarão

40.00 €

Ceviche de Robalo

s/ consulta

Ceviche de Salmão

40.00 €

Cheesecake de Camarão

39.00 €

Cheesecake de Salmão

41.00 €

Empadão de Atum

21.00 €

Espinafres com Pescada e Camarão

36.00 €

Espinafres Gratinados com Camarão

32.00 €

Espinafres Gratinados com Tamboril e Camarão

44.00 €

Feijoada de Lulas

31.00 €

Filetes de Peixe Galo

39.00 €

Filetes de Peixe Galo à Bulhão Pato

41.00 €

Filetes de Peixe Galo com Molho de Marisco

42.00 €

Garoupa Fria Montada

s/ consulta

Jardineira de Lulas

27.00 €

Lasanha da Casa

31.00 €

Lombinhos de Pescada Fresca no Forno

44.00 €

Lulas com Alho Francês e Camarão

42.00 €

Lulas Estufadas com Natas

36.00 €

Lulas Guisadas

38.00 €

Moqueca de Camarão

44.00 €

Moqueca de Peixe e Camarão

47.00 €

Paella

39.00 €

Pescada Fria Montada

50.00 €

Polvo à Lagareiro

55.00 €

Pudim de Atum

22.00 €

Pudim de Tamboril com Molho de Tomate

38.00 €

Quinôa com Legumes e Camarão

29.00 €

Rocambole de Espinafres com Salmão

28.00 €

Rocambole de Espinafres e Camarão

29.00 €

Salada de Couscous com Legumes e Camarão

25.00 €

Salmão Fresco à Dinamarquesa

39.00 €

Strogonoff de Camarão

42.00 €

Terrine de Polvo

55.00 €

CREPES

Crepes de Alho Francês Beringela e Camarão

4.00 €/uni

Crepes de Bacalhau

4.00 €/uni

Crepes de Brie com Molho de Tomate

3.00 €/uni

Crepes de Camarão

3.50 €/uni

Crepes de Cogumelos

3.00 €/uni

Crepes de Courgete

3.00 €/uni

Crepes de Espargos

3.00 €/uni

Crepes de Espinafres

3.00 €/uni

Crepes de Espinafres com Camarão

3.50 €/uni

Crepes de Espinafres com Requeijão

3.00 €/uni

Crepes de Frango com Legumes (Massa Espinafre)

4.00 €/uni

Crepes de Legumes

3.00 €/uni

Crepes de Pescada

3.00 €/uni

Crepes de Salmão

3.50 €/uni

Pies e tartes

Pie de Legumes

17.00 €

Pie de Frango

18.00 €

Pie de Pato

22.00 €

Pie de Perdiz

30.00 €

Pie de Vitela

27.00 €

Tarde de Frango com Legumes

16.00 €

Tarte Alho Francês com Camarão

19.00 €

Tarte Bróculos e Brie

16.00 €

Tarte de Cebola e Caril

16.00 €

Tarte de Cogumelos e Bacon

16.00 €

Tarte de Espargos

16.00 €

Tarte de Espargos com Camarão

18.00 €

Tarte de Espinafres

18.00 €

Tarte de Legumes

18.00 €

Tarte de Legumes com Pescada

17.00 €

Tarte de Mozzarella de Buffala com Tomate Seco

18.00 €

Tarte de Queijo e Fiambre

16.00 €

Tarte de Tomate Mozzarela e Majericão

14.00 €

Saladas

Sala da Praia do Forte com Camarões

39.00 €

Salada Caprese

18.00 €

Salada de Couscous com Legumes

18.00 €

Salada de Couscous com Passas e Amêndoas

18.00 €

Salada de Couve Rouxa Cenoura Manga e Maionese de Lima

18.00 €

Salada de Favinhas Bacon e Tomate Seco

17.00 €

Salada de Feijão Frade com Atum

19.00 €

Salada de Frango Maçã Passas e Couve Branca

20.00 €

Salada de Fusilli Legumes e Camarão

29.00 €

Salada de Fusilli Salmão e Maionese

27.00 €

Salada de Massa Penne com Legumes

19.00 €

Salada de Polvo

50.00 €

Salada de Verdes Queijo Roquefort Nozes e Morangos

28.00 €

Salada Russa

16.00 €

Salada Russa de Garoupa e Camarão

s/consulta

Salada Russa de Pescada e Camarão

29.00 €

Salada Verde com Tomate Cherry

16.00 €

Acompanhamentos

Abóbora com Mel

14.00 €

Batata Assada

14.00 €

Batata Gratinada com Espargos Verdes

22.00 €

Batata Palha

30.00 €

Beringela Gratinada com Tomate

22.00 €

Bróculos Salteados em Azeite e Alho

16.00 €

Castanhas Caramelizadas

28.00 €

Couve Mineira

14.00 €

Alho francês salteado

14.00 €

Ervilhas Estufadas com Chalotas

16.00 €

Espinafres à La Creme

20.00 €

Farofa

11.00 €

Feijão Tropeiro

18.00 €

Feijão Verde Fininho Salteado

20.00 €

Grelos Salteados

14.00 €

Legumes à Brás

20.00 €

Legumes Gratinados

20.00 €

Legumes Salteados

22.00 €

Lentilhas com Bacon

11.00 €

Maionese Tartáro

14.00 €

Migas de Espargos

20.00 €

Mistura de Cogumelos Salteados

32.00 €

Mousse de Camarão

29.00 €

Mousse de Salmão

29.00 €

Ovos à La Tripe

20.00 €

Puré de Batata Doce

16.00 €

Puré de Batata ou Maçã

14.00 €

Quinôa com Legumes

21.00 €

Ratatouille

20.00 €

Rolo de Courgete Carne Picada e Cheddar

24.00 €

Rolo Tasty

22.00 €

Shimeji

39.00 €

Terrine de Legumes

25.00 €

Salgados

Chamuça

1.80 €/uni

Croquetes de Carne

1.80 €/uni

Croquetes de Farinheira

1.60 €/uni

Empadas de Frango

1.50 €/uni

Empadas de Pato

1.80 €/uni

Empadas de Perdiz

2.00 €/uni

Mini Chamuça

1.00 €/uni

Mini Empadas de Frango

1.20 €/uni

Mini Empadas de Pato

1.40 €/uni

Mini Empadas de Perdiz

1.80 €/uni

Ovos Verdes

1.50 €/uni

Pastéis de Bacalhau

1.50 €/uni

Pastéis de Massa Tenra

2.00 €/uni

Rissóis de Camarão

2.00 €/uni

Rissóis de Pescada

2.00 €/uni

/uni

VEGETARIANO

Caril de Batata Doce e Couve Flor

22.00 €

Caril de Grão e Courgete

22.00 €

Caril de Legumes

22.00 €

Cogumelos Portobelo com Legumes

5.00 €/uni

Rocambole de Espinafres com Legumes

22.00 €

Rocambole de Espinafres com Queijo

22.00 €

BOLOS

Blottertorte

31.00 €/uni

Bolo de Ananás Caramelizado

33.00 €/uni

Bolo de Chocolate

33.00 €/uni

Bolo de Laranja

28.00 €/uni

Bolo de Maçã Caramelizado

33.00 €/uni

Bolo de Noz e Doce de Ovos

33.00 €/uni

Bolo de Yogurte

22.00 €/uni

Cheesecake com Doce de Framboesa

33.00 €/uni

Pão de Ló com Doce de Ovos

33.00 €/uni

Pão de Ló Ananás e Chantilly

33.00 €/uni

Papão D’Anjo

33.00 €/uni

Queijo de Ovos

35.00 €/uni

Suspiro com Chantilly e Morangos ou Ananás

35.00 €/uni

Suspiro com Chocolate

33.00 €/uni

Tarte de Frutos Silvestres

35.00 €/uni

Tarte de Limão Francesa

31.00 €/uni

Tarte de limão Merengada

31.00 €/uni

Tarte de Maçã

31.00 €/uni

Tarte de Maçã Crocante

33.00 €/uni

Tarte de Maracujá

31.00 €/uni

Tarte de Morangos

31.00 €/uni

Torta de Chocolate com Natas

31.00 €/uni

Toucinho do Céu

31.00 €/uni

DOCINHOS

Areias

18.00 €

Brigadeiros

1.50 €/uni

Lérias

1.50 €/uni

Papos D’Anjo

2.00 €/uni

Queques de Chocolate

1.50 €/uni

Queques de Laranja

1.60 €/uni

/un

DOCES DE COLHER

Arroz Doce

12.00 €

Encharcada

24.00 €

Marquise de Chocolate com Praliné

27.00 €

Mousse de Chocolate

27.00 €

Mousse de Framboesa

22.00 €

Mousse de Lima

18.00 €

Mousse de Manga

18.00 €

Mousse de Maracujá

22.00 €

Ovos Moles com Noz

22.00 €